Sabrina Arras è membro della Commissione per lo Sviluppo Sostenibile di Ateneo (CoSA) in qualità di Waste Manager. È Responsabile del Servizio Prevenzione e Protezione dell’Università di Pisa (rif. Art 31 del D.Lgs. n. 81/08) nonché Responsabile dell’Ufficio Sicurezza e Ambiente. Nell’ambito delle competenze attribuite all’Ufficio, si occupa di aspetti ambientali, in particolare della gestione dei rifiuti speciali prodotti dalle strutture dell’Ateneo.